Hauptgericht
Menu de la semaine healthy (5 jours)
3 Std.Für 10Nutri-Score B€€
B
3 Std.
3 Std.Menu de la semaine healthy (5 jours)
was Sie brauchen
Zutaten
patate douce (lavée)Obst & Gemüse2 Stücke
cottage cheeseMilchprodukte150 g
viande hachée 5%Fleisch200 g
avocat (coupé en dés)Obst & Gemüse4 Stücke
œufs (battus)Milchprodukte4 Stücke
tomates (en dés)Obst & Gemüse4 Stücke
salade (lavée)Obst & Gemüse200 g
champignons (émincés)Obst & Gemüse250 g
feta (émiettée)Milchprodukte100 g
poulet (en filets ou émincé)Fleisch600 g
parmesan (râpé)Milchprodukte40 g
pain pitaBackwaren4 Stücke
concombre (en rondelles)Obst & Gemüse1 Stück
oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
quinoa (rincé)Getreide150 g
pois chiches (égouttés)Vorräte200 g
brocoli (en bouquets)Obst & Gemüse400 g
pavé de saumonFisch2 Stücke
rizGetreide150 g- galetteBackwaren2 Stücke
- crudités (coupées en bâtonnets)Obst & Gemüse300 g
- bouillonVorräte750 ml
pain (en tranches)Backwaren2 Stücke- feuilles de rizVorräte6 Stücke
- nouilles de riz (cuites)Getreide100 g
crevettes (cuites, décortiquées)Fisch200 g- sauce cacahuèteVorräte80 ml
pro Portion
Nährwerte
456kcal
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Eiweiß
- 27 g
- Fett
- 18 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Bratpfanne
Stielkasserolle
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Lundi midi : patate douce farcie
- Cuire les patates douces au four puis les ouvrir en deux.
- Faire revenir la viande hachée à la poêle.
- Garnir avec le cottage cheese, la viande et l'avocat.
- Schritt 2
Lundi soir : omelette aux champignons
- Faire revenir les champignons à la poêle.
- Verser les œufs battus et cuire l'omelette.
- Servir avec la salade, les tomates et la feta émiettée.
- Schritt 3
Mardi midi : salade César maison
- Cuire et émincer le poulet.
- Mélanger la salade avec le poulet et le parmesan.
- Schritt 4
Mardi soir : gyros maison
- Assaisonner et cuire le poulet.
- Garnir les pains pita de poulet, concombre, oignon et tomate.
- Schritt 5
Mercredi midi : salade composée
- Cuire le quinoa et le brocoli.
- Mélanger avec les pois chiches et l'avocat.
- Schritt 6
Mercredi soir : saumon, riz et brocoli
- Cuire le riz et le brocoli.
- Poêler le pavé de saumon.
- Dresser l'ensemble.
- Schritt 7
Jeudi midi : galette au poulet
- Cuire le poulet.
- Garnir la galette de poulet, avocat et crudités.
- Schritt 8
Jeudi soir : petite soupe de poulet
- Cuire les légumes et le poulet dans le bouillon.
- Schritt 9
Vendredi midi : avocat, œuf et pain
- Cuire les œufs.
- Servir avec l'avocat et le pain.
- Schritt 10
Vendredi soir : rouleaux de printemps
- Réhydrater les feuilles de riz.
- Garnir de nouilles de riz, crudités et crevettes.
- Rouler et servir avec la sauce cacahuète.
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