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Mini coquillages feuilletés farcis
Snack

Mini coquillages feuilletés farcis

30 Min.Für 6Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, en rouleau)Frischeprodukte320 g
  • jaune d'œuf (pour badigeonner)Milchprodukte1 Stück
  • thon (émietté)Fisch150 g
  • concombre (coupé en fines rondelles)Obst & Gemüse100 g
  • mayonnaiseVorräte60 g
  • petit œuf (cuit dur et écalé)Milchprodukte6 Stücke

pro Portion

Nährwerte

259kcal

Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
8 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Ausstechform
  • Backpinsel
  • Backblech

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Façonner les coquillages

    • Découper des cercles dans la pâte feuilletée à l'aide d'un emporte-pièce.
    • Plier un petit bout de chaque cercle.
    • Faire de petits traits au couteau sur la surface.
    Schritt 1
  2. Dorer et cuire

    • Badigeonner les cercles de jaune d'œuf au pinceau.
    • Déposer sur une plaque de cuisson et enfourner.
    Schritt 2
  3. Garnir

    • Couper les coquillages refroidis en deux.
    • Garnir de mayonnaise, thon et concombre.
    • Placer un petit œuf au milieu pour rappeler la perle.
    Schritt 3