Dessert

Mini gâteaux aux pommes au mascarpone (airfryer)

35 Min.Für 6Nutri-Score C€€

35 Min.

Dessert

rezept von

Airfryer Lovelybox

@airfryer.lovelybox

was Sie brauchen

6 Personen

pommes (épluchées, une coupée en dés, l'autre en fines lamelles)Obst & Gemüse2 Stücke
mascarpone (à température ambiante)Milchprodukte150 g
œufsMilchprodukte2 Stücke
sucreVorräte80 g
farineGetreide120 g
levure chimiqueVorräte6 g
beurre (fondu, plus une noix pour la fin de cuisson)Milchprodukte30 g
extrait de vanilleVorräte5 ml

pro Portion

214kcal

was Sie verwenden

Schritt für Schritt

Préparer les pommes
- Éplucher les pommes et les couper : une en petits dés, l'autre en fines lamelles.
Schritt 1
Mélanger la pâte au mascarpone
- Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le mascarpone, l'extrait de vanille et le beurre fondu, puis mélanger.
- Incorporer la farine et la levure chimique, puis ajouter les dés de pommes.
Schritt 2
Garnir les moules
- Répartir la pâte dans les moules en silicone.
- Disposer les lamelles de pommes sur le dessus.
Schritt 3
Cuire à l'airfryer
- Cuire en mode Bake à 160 °C pendant 18 minutes.
- À 10 minutes de cuisson, ajouter une noix de beurre sur chaque gâteau.
Schritt 4
Démouler et servir
- Laisser tiédir puis démouler les mini gâteaux.
Schritt 5