Préparer l'appareil nature

• Mélanger la farine, les œufs, la compote et la levure chimique dans un bol jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter le chocolat

• Diviser la pâte en deux bols.
• Faire fondre le chocolat noir et l'incorporer dans l'un des deux bols.

Former le marbré

• Alterner la pâte nature et la pâte au chocolat dans les moules.
• Mélanger légèrement avec un cure-dent pour créer l'effet marbré.

Cuire au four

• Enfourner les mini marbrés à 180 °C.