Former les cœurs de pâte à tartiner

• Former plusieurs petits tas de pâte à tartiner sur une feuille de papier cuisson.
• Placer au congélateur le temps de préparer la pâte.

Mélanger beurre, sucre et œuf

• Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec le sucre.
• Ajouter l'œuf et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Incorporer la farine et la levure

• Ajouter la farine et la levure chimique.
• Détendre avec le lait et lisser la pâte jusqu'à obtenir une pâte à gâteau homogène.

Garnir le moule

• Verser une première quantité de pâte dans chaque empreinte du moule à muffins.
• Récupérer les cœurs de pâte à tartiner congelés et les déposer au centre de chaque muffin.
• Les enfoncer légèrement dans la pâte.

Ajouter les toppings

• Parsemer le dessus des M&M's, des morceaux de chocolat et des morceaux de biscuits.

Enfourner

• Enfourner les muffins à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien gonflés et dorés.