Skip to content
Naser baklava
Dessert

Naser baklava

55 Min.Für 12Nutri-Score D€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • jaja (sobne temperature)Milchprodukte5 Stücke
  • šećer (za smjesu)Vorräte200 g
  • uljeVorräte220 ml
  • mlijekoMilchprodukte240 ml
  • grizGetreide170 g
  • brašnoGetreide130 g
  • prašak za pecivo (1 kesica)Vorräte12 g
  • mljeveni orasi (mljeveni, plus malo za posipanje)Nüsse & Samen100 g
  • šećer (za agdu)Vorräte400 g
  • voda (za agdu)Andere720 ml
  • limun (1 kriška)Obst & Gemüse1 Stück

pro Portion

Nährwerte

276kcal

Kohlenhydrate
40 g
Eiweiß
5 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Auflaufform
  • Stielkasserolle
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Pripremite smjesu

    • U posudi spojite jaja, šećer, ulje i mlijeko i dobro izmiješajte.
    • Dodajte griz, brašno, prašak za pecivo i mljevene orahe pa sjedinite u glatku smjesu.
    Schritt 1
  2. Pecite baklavu

    • Izlijte smjesu u podmazanu tepsiju i poravnajte.
    • Pecite u zagrijanoj rerni na 180 °C.
    Schritt 2
  3. Skuhajte agdu

    • U šerpi zakuhajte šećer, vodu i krišku limuna.
    • Kuhajte na laganoj vatri.
    Schritt 3
  4. Prelijte i poslužite

    • Vruću agdu prelijte preko pečene baklave.
    • Pospite mljevenim orasima i ostavite da se ohladi prije rezanja.
    Schritt 4