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Nectarines rôties au miel, burrata et jambon cru
Vorspeise

Nectarines rôties au miel, burrata et jambon cru

20 Min.Für 2Nutri-Score C€€
von @accroauresto53 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • nectarine (coupée en quartiers)Obst & Gemüse3 Stücke
  • huile d'oliveVorräte30 ml
  • mielVorräte20 g
  • épices (mélange type paprika, cannelle, poivre)Gewürze2 g
  • burrata (égouttée)Milchprodukte2 Stücke
  • jambon cru (en fines tranches)Fleisch80 g
  • oignon rouge (émincé finement)Obst & Gemüse1 Stück
  • herbes fraîches (basilic, thym) (ciselées)Obst & Gemüse5 g

pro Portion

Nährwerte

388kcal

Kohlenhydrate
23 g
Eiweiß
16 g
Fett
26 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire revenir les nectarines

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir les quartiers de nectarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
    Schritt 1

  2. Ajouter le miel et les épices

    • Ajouter le miel et les épices sur les nectarines.
    • Mélanger et laisser caraméliser légèrement.
    Schritt 2

  3. Dresser l'assiette

    • Répartir les nectarines rôties avec le jambon cru et la burrata.
    • Ajouter l'oignon rouge émincé, un filet d'huile d'olive et les herbes fraîches.
    • Servir immédiatement.
    Schritt 3
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