Dessert
No-Bake Bueno-Cheesecake-Dessert
30 Min.Für 6Nutri-Score D€€
D
30 Min.
30 Min.No-Bake Bueno-Cheesecake-Dessert
was Sie brauchen
Zutaten
Butterkekse (zu feinen Bröseln zerkleinert)Backwaren100 g
Haselnüsse (gehackt und geröstet)Nüsse & Samen50 g
Butter (geschmolzen)Milchprodukte40 g
Mascarpone (kalt)Milchprodukte250 g
Frischkäse Doppelrahmstufe (kalt)Milchprodukte175 g- Schlagsahne (kalt)Milchprodukte200 ml
- Haselnusscreme (1 voller EL, für die Creme)Vorräte30 g
Zucker (2 EL)Vorräte25 g- Haselnusscreme (zum Schmelzen und für die Deko)Vorräte40 g
- Schlagsahne (für die Deko, geschlagen)Milchprodukte60 ml
- Sahnesteif (1 TL)Vorräte5 g
- Bueno-Riegel (für die Deko, zerbrochen)Vorräte3 Stücke
- Haselnüsse (gehackt, für den Rand der Gläser)Nüsse & Samen20 g
pro Portion
Nährwerte
363kcal
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 29 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel ×2
Handrührgerät- Dessertglas ×6
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Keksschicht vorbereiten
- Die Butterkekse zu feinen Bröseln zerkleinern.
- Die geschmolzene Butter und die gehackten Haselnüsse unter die Brösel mischen.
- Schritt 2
Creme anrühren
- Mascarpone, Frischkäse, Haselnusscreme und Zucker mit dem Rührgerät kurz mixen.
- Die Schlagsahne dazugeben und weiter mixen, bis die Creme cremiger wird.
- Die Creme bis zur Weiterverwendung in den Kühlschrank stellen.
- Schritt 3
Haselnusscreme schmelzen
- Die Haselnusscreme vorsichtig schmelzen.
- Schritt 4
Desserts schichten
- Zuerst die Keksbrösel in die Dessertgläser geben.
- Danach die Creme und die geschmolzene Haselnusscreme daraufschichten.
- Schritt 5
Sahne schlagen und kalt stellen
- Die Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen.
- Die Gläser zusammen mit der Sahne für 1–2 Stunden kalt stellen.
- Schritt 6
Dekorieren
- Die Desserts mit Sahne, gehackten Haselnüssen am Glasrand und Bueno-Riegeln verzieren.
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