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Œufs cocotte aux coquillettes, jambon et fromage au Air Fryer
Hauptgericht

Œufs cocotte aux coquillettes, jambon et fromage au Air Fryer

20 Min.Für 2Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • coquillettes cuites (restes de la veille ou cuites rapidement)Getreide250 g
  • crème liquideMilchprodukte80 ml
  • jambon (coupé en petits morceaux)Fleisch100 g
  • selGewürze2 g
  • poivreGewürze1 g
  • ciboulette (fraîche ou séchée, ciselée)Obst & Gemüse5 g
  • fromage râpé (type mozzarella)Milchprodukte60 g
  • œuf (entier, un par cocotte)Milchprodukte2 Stücke

pro Portion

Nährwerte

629kcal

Kohlenhydrate
88 g
Eiweiß
23 g
Fett
21 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Souffléförmchen ×2

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les coquillettes

    • Utiliser les coquillettes cuites de la veille, ou les faire cuire rapidement dans de l'eau bouillante.
    • Répartir les coquillettes dans les cocottes.
    Schritt 1
  2. Couper le jambon

    • Couper le jambon en petits morceaux.
    Schritt 2
  3. Assaisonner et mélanger

    • Ajouter un peu de crème liquide, du sel et du poivre dans les cocottes, puis mélanger.
    • Ajouter les morceaux de jambon et la ciboulette, puis remélanger.
    Schritt 3
  4. Ajouter le fromage et l'œuf

    • Parsemer de fromage râpé.
    • Ajouter de nouveau un peu de crème liquide, puis creuser un petit trou au centre de la cocotte.
    • Déposer un œuf entier en veillant à ne pas casser le jaune, puis remettre un peu de fromage râpé par-dessus.
    Schritt 4
  5. Cuire au Air Fryer

    • Déposer les cocottes directement dans le bac de l'Air Fryer.
    • Lancer la cuisson en mode Air Fry à 180 °C pour un jaune bien coulant (6 à 7 minutes pour un jaune moins coulant).
    Schritt 5