Skip to content
Menu
Œufs mayonnaise
Vorspeise

Œufs mayonnaise

20 Min.Für 4Nutri-Score C€
von @doriane.et.ses.robots294 Importe0 Mal gekocht
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • œufs (à température ambiante)Andere6 Stücke
  • eau (pour la cuisson)Getränke500 ml
  • eau très froide (pour le choc thermique)Getränke1 Liter
  • mayonnaise (prête à l'emploi ou maison)Vorräte150 g

pro Portion

Nährwerte

339kcal

Kohlenhydrate
2 g
Eiweiß
10 g
Fett
33 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Schnellkochtopf
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les œufs sous pression

    • Placer les œufs dans la cuve du Cookeo.
    • Couvrir d'eau, fermer l'appareil et lancer la cuisson sous pression.
    Schritt 1

  2. Refroidir les œufs

    • Plonger les œufs dans un saladier d'eau bien froide.
    • Laisser refroidir puis écaler.
    Schritt 2

  3. Dresser

    • Couper les œufs en deux.
    • Napper de mayonnaise et servir bien frais.
    Schritt 3
Mezze holen