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Ofenpfannkuchen
Dessert

Ofenpfannkuchen

30 Min.Für 4Nutri-Score C€
von @kochbackpaerchen14 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • MehlGetreide180 g
  • ZuckerVorräte30 g
  • Vanillinzucker (1 Päckchen)Vorräte8 g
  • Salz (1 Prise)Gewürze3 g
  • MilchMilchprodukte400 ml
  • Öl (3 EL)Vorräte45 ml
  • EierMilchprodukte2 Stücke
  • Sprudelwasser (1 Schuss)Getränke30 ml
  • Puderzucker (zum Bestreuen)Vorräte15 g
  • Schokocreme (zum Verzieren)Vorräte30 g

pro Portion

Nährwerte

331kcal

Kohlenhydrate
44 g
Eiweiß
8 g
Fett
14 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Trockene Zutaten mischen

    • Mehl in eine Schüssel geben.
    • Zucker, Vanillinzucker und Salz dazugeben.
    Schritt 1

  2. Flüssige Zutaten einrühren

    • Milch und Öl zugeben und alles gut verrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
    • Eier und einen Schuss Sprudelwasser unterrühren, damit der Teig schön fluffig wird.
    Schritt 2

  3. Teig auf dem Blech verteilen

    • Ein Backblech mit Backpapier belegen.
    • Den Teig gleichmäßig auf dem Blech verteilen.
    Schritt 3

  4. Backen

    • Den Ofenpfannkuchen bei 200 °C Ober-/Unterhitze backen.
    Schritt 4

  5. Verzieren

    • Den gebackenen Pfannkuchen mit Puderzucker bestreuen.
    • Nach Belieben mit Schokocreme verzieren.
    Schritt 5
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