Préparer le one pot pasta

• Couper le poulet et la courgette en petits morceaux.
• Mettre tous les ingrédients du one pot pasta dans un plat allant au four : pâtes, poulet, courgette, oignon, ail, Boursin, eau chaude avec le cube de bouillon, zeste et jus de citron, huile d'olive, sel et poivre.
• Mélanger grossièrement.

Cuire le one pot pasta au four

• Enfourner à 170 °C.
• Laisser cuire jusqu'à ce que les pâtes soient tendres et le tout crémeux.

Ajouter les herbes fraîches

• Ajouter les herbes fraîches hachées.
• Mélanger et réserver.

Faire le beurre noisette

• Faire fondre le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'il prenne une belle couleur ambrée.

Préparer la pâte à financiers

• Mélanger la poudre d'amande, la farine, le sucre glace et le sel avec les blancs d'œufs et l'arôme amande amère.
• Ajouter le beurre noisette et mélanger.
• Incorporer délicatement les framboises.

Cuire les financiers

• Verser la pâte dans des moules à financiers.
• Enfourner à 180 °C ; la lame d'un couteau doit ressortir sèche.