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Pain moelleux à l'avocat sans farine de blé
Backwaren

Pain moelleux à l'avocat sans farine de blé

50 Min.Für 8Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • avocat bien mûr (pelé et dénoyauté)Obst & Gemüse239 g
  • œufsMilchprodukte2 Stücke
  • flocons d'avoine finement moulus (finement moulus)Getreide150 g
  • levure chimiqueVorräte10 g
  • selGewürze3 g
  • amandes (concassées)Nüsse & Samen20 g
  • noix (concassées)Nüsse & Samen20 g

pro Portion

Nährwerte

144kcal

Kohlenhydrate
15 g
Eiweiß
4 g
Fett
8 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Standmixer
  • Kastenform

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mixer l'avocat

    • Placer l'avocat dans le mixeur et mixer jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse.
    Schritt 1
  2. Ajouter les ingrédients et mixer la pâte

    • Ajouter les œufs, les flocons d'avoine moulus, la levure chimique et le sel.
    • Mixer à nouveau jusqu'à obtenir une pâte homogène et crémeuse.
    Schritt 2
  3. Verser dans le moule et garnir

    • Verser la préparation dans un petit moule à cake.
    • Répartir les amandes et les noix concassées sur le dessus.
    Schritt 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 200 °C, chaleur tournante, pendant 35 à 40 minutes.
    Schritt 4
  5. Refroidir et couper

    • Laisser complètement refroidir le pain avant de le démouler et de le couper.
    Schritt 5