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Pains pizza farcis au poulet curry et mozzarella
Hauptgericht

Pains pizza farcis au poulet curry et mozzarella

40 Min.Für 6Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • huile d'oliveVorräte20 ml
  • poulet (coupé en petits dés)Fleisch500 g
  • selGewürze5 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • curryGewürze15 g
  • crème liquideMilchprodukte100 ml
  • fromage à hamburgerMilchprodukte8 Stücke
  • pâte à pizza (rectangulaire et épaisse)Backwaren1 Stück
  • mozzarella (râpée ou en morceaux)Milchprodukte125 g

pro Portion

Nährwerte

445kcal

Kohlenhydrate
38 g
Eiweiß
24 g
Fett
22 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Küchenschere

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire le poulet au curry

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter le poulet coupé en dés, le sel, le poivre et le curry.
    • Mélanger pour bien imprégner le poulet des épices et laisser cuire.
    Schritt 1
  2. Crémer la farce

    • Ajouter la crème liquide et le fromage à hamburger.
    • Laisser épaissir puis retirer du feu et laisser refroidir complètement.
    Schritt 2
  3. Découper la pâte

    • Étaler la pâte à pizza rectangulaire et épaisse.
    • La couper en parts égales.
    Schritt 3
  4. Garnir les parts

    • Déposer un fromage à hamburger sur chaque part.
    • Ajouter la farce bien refroidie puis la mozzarella.
    Schritt 4
  5. Refermer les pains

    • Replier les bords et pincer avec les doigts.
    • Retirer le surplus de pâte aux ciseaux pour éviter une pâte pas cuite.
    Schritt 5
  6. Cuire à la poêle

    • Déposer les pains dans une poêle et les faire dorer de tous les côtés.
    Schritt 6