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Pancake géant doré au chocolat et aux fraises
Dessert

Pancake géant doré au chocolat et aux fraises

30 Min.Für 4Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • farineGetreide175 g
  • eauGetränke230 ml
  • sucre en poudreVorräte50 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Vorräte1 Stück
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • bicarbonate de soude (1/2 cuillère à café)Vorräte2,5 g
  • levure chimique (1/2 cuillère à café)Vorräte2,5 g
  • eau (pour dissoudre le bicarbonate et la levure)Getränke15 ml
  • beurre (pour graisser la poêle)Milchprodukte10 g
  • chocolat (pour la garniture)Vorräte80 g
  • fraises (équeutées et coupées)Obst & Gemüse150 g

pro Portion

Nährwerte

331kcal

Kohlenhydrate
50 g
Eiweiß
8 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Bratpfanne
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Mettre la farine, le sucre en poudre et le sucre vanillé dans un bol.
    • Mélanger.
    Schritt 1
  2. Ajouter les liquides

    • Verser l'eau et mélanger à nouveau.
    • Ajouter l'œuf et bien fouetter.
    Schritt 2
  3. Incorporer le bicarbonate et la levure

    • Dissoudre le bicarbonate de soude et la levure chimique dans l'eau.
    • Ajouter ce mélange à la pâte et donner un dernier coup de cuillère.
    Schritt 3
  4. Cuire le pancake

    • Graisser la poêle avec le beurre.
    • Verser la pâte et l'étaler vers les bords.
    • Cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que les bords et le dessous soient bien dorés ; couvrir avec un couvercle dès que des bulles apparaissent.
    Schritt 4
  5. Garnir et servir

    • Garnir une moitié de chocolat et l'autre de fraises.
    • Plier en deux et servir chaud.
    Schritt 5