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Patatas bravas légères au four
Beilage

Patatas bravas légères au four

50 Min.Für 4Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • pommes de terre primeurs (non épluchées)Obst & Gemüse1 kg
  • huile d'oliveVorräte100 ml
  • paprika fumé (2 cuillères à soupe)Gewürze30 ml
  • ail en poudre (2 cuillères à café)Gewürze10 ml

pro Portion

Nährwerte

421kcal

Kohlenhydrate
44 g
Eiweiß
5 g
Fett
25 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kochtopf
  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Seiher

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les pommes de terre

    • Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
    • Faire bouillir les pommes de terre primeurs non épluchées.
    • Égoutter.
    Schritt 1
  2. Couper les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre en morceaux grossiers.
    Schritt 2
  3. Préparer la marinade

    • Ajouter l'huile d'olive, le paprika fumé et l'ail en poudre sur les pommes de terre.
    • Homogénéiser en malaxant délicatement avec les mains.
    Schritt 3
  4. Cuire au four

    • Disposer les pommes de terre sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 190 °C.
    Schritt 4