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Patates et poulet au four
Hauptgericht

Patates et poulet au four

1 Std. 15 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • patates (grosses, coupées en morceaux)Obst & Gemüse5 Stücke
  • margarine (pour les patates)Milchprodukte30 g
  • selGewürze5 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • paprikaGewürze6 g
  • curcumaGewürze3 g
  • persil (ciselé)Obst & Gemüse10 g
  • ail (râpé (3 c. à soupe pour les patates))Obst & Gemüse4 Stücke
  • concentré de tomates (1 c. à soupe)Vorräte20 g
  • poulet (en morceaux)Fleisch800 g
  • margarine (pour le poulet et le plat)Milchprodukte20 g
  • ail (râpé (1 c. à soupe pour le poulet))Obst & Gemüse1 Stück
  • moutarde de Dijon (2 c. à soupe)Vorräte30 g
  • curryGewürze5 g
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück

pro Portion

Nährwerte

479kcal

Kohlenhydrate
36 g
Eiweiß
41 g
Fett
19 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Auflaufform
  • Backofen
  • Reibe

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Assaisonner les patates

    • Dans un grand bol, mélanger la margarine, le sel, le poivre, le paprika, le curcuma, le persil, l'ail râpé et le concentré de tomates.
    • Ajouter les patates et bien les enrober du mélange.
    Schritt 1
  2. Assaisonner le poulet

    • Dans le même bol, mélanger le sel, le poivre, le paprika, la margarine, l'ail râpé, la moutarde de Dijon et le curry.
    • Enrober les morceaux de poulet de cette préparation.
    Schritt 2
  3. Dresser le plat

    • Chemiser un plat de papier cuisson et le beurrer.
    • Répartir le poulet et les patates, puis ajouter l'oignon émincé.
    Schritt 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C (360 °F) pendant environ 1 h, jusqu'à ce que le poulet soit doré et les patates tendres.
    Schritt 4