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Pâte magique (pâte à tout faire salée ou sucrée)
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Pâte magique (pâte à tout faire salée ou sucrée)

30 Min.Für 8Nutri-Score C€
von @ibtissem_frk5 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • eau tiède (tiède)Andere480 ml
  • farine (répartie en 2 verres puis 3 verres)Getreide650 g
  • levure boulangère (1 sachet ou levure fraîche)Vorräte15 g
  • sel (1 cuillère à soupe)Gewürze15 g
  • sucre (1 cuillère à soupe)Vorräte15 g
  • lait déshydraté (2 cuillères)Milchprodukte20 g
  • huile (1/2 verre)Vorräte120 ml

pro Portion

Nährwerte

426kcal

Kohlenhydrate
61 g
Eiweiß
9 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger les premiers ingrédients

    • Dans le bol à pétrin, verser l'eau tiède et la première partie de la farine.
    • Ajouter la levure boulangère, le sel, le sucre et le lait déshydraté.
    • Mélanger le tout.
    Schritt 1

  2. Laisser poser

    • Recouvrir le bol.
    • Laisser poser la préparation.
    Schritt 2

  3. Ajouter l'huile et le reste de farine

    • Ajouter l'huile et le reste de la farine.
    • Pétrir jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
    Schritt 3

  4. Façonner la pâte

    • Retirer la pâte du bol.
    • Fariner le plan de travail et former un joli patin de pâte.
    Schritt 4
Mezze holen