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Pâtes apéro croustillantes à la sardine
Vorspeise

Pâtes apéro croustillantes à la sardine

30 Min.Für 4Nutri-Score C€€
von @orlaneee_dbe37 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • conchiglioniGetreide120 g
  • sardines au citron (égouttées, jus réservé)Fisch120 g
  • ricottaMilchprodukte60 g
  • huile d'oliveVorräte15 ml
  • concombre (en fines rondelles)Obst & Gemüse0,3 Stücke
  • oignon rouge (émincé)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse10 g
  • citron vert (pressé)Obst & Gemüse1 Stück

pro Portion

Nährwerte

183kcal

Kohlenhydrate
23 g
Eiweiß
8 g
Fett
7 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Kochtopf
  • Seiher
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les conchiglioni

    • Faire cuire les conchiglioni dans de l'eau bouillante
    • Égoutter les pâtes
    Schritt 1

  2. Croustiller les pâtes à l'air fryer

    • Ajouter un filet d'huile d'olive sur les pâtes
    • Mettre les pâtes dans l'air fryer et les faire cuire à 170 °C jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes
    Schritt 2

  3. Préparer les rillettes de sardines

    • Écraser les sardines avec la ricotta et le jus de la boîte
    • Ajouter le jus du citron vert et mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse
    Schritt 3

  4. Garnir les pâtes

    • Garnir les pâtes croustillantes du mélange de sardines
    • Ajouter les rondelles de concombre, l'oignon rouge et la ciboulette
    Schritt 4
Mezze holen