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Pâtes fausses carbonara au Cookeo
Hauptgericht

Pâtes fausses carbonara au Cookeo

25 Min.Für 4Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • pâtesGetreide500 g
  • lardonsFleisch300 g
  • crème épaisseMilchprodukte200 ml
  • bouillon de légumes (cube)Vorräte1 Stück
  • eauAndere700 ml
  • jaunes d'œufMilchprodukte2 Stücke
  • parmesan (râpé)Milchprodukte50 g

pro Portion

Nährwerte

796kcal

Kohlenhydrate
94 g
Eiweiß
24 g
Fett
36 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Schnellkochtopf
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire griller les lardons

    • Faire revenir les lardons dans la cuve de l'autocuiseur.
    • Les laisser bien griller.
    Schritt 1
  2. Ajouter les pâtes et le bouillon

    • Ajouter les pâtes, le cube de bouillon et l'eau.
    • Bien mélanger.
    Schritt 2
  3. Cuire sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression.
    Schritt 3
  4. Ajouter la crème et les jaunes d'œuf

    • Ajouter la crème épaisse et les jaunes d'œuf.
    • Bien mélanger pour obtenir une sauce onctueuse.
    Schritt 4
  5. Terminer au parmesan

    • Parsemer de parmesan râpé et servir.
    Schritt 5