Battre les œufs avec la crème

• Battre les œufs dans un saladier.
• Ajouter la crème épaisse et la maïzena.
• Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Ajouter les épinards et le saumon

• Incorporer les épinards hachés.
• Ajouter le saumon fumé coupé en dés et mélanger.

Remplir le moule

• Verser la préparation dans le moule à cake.

Cuire au Cake Factory

• Enfourner en programme 2, gâteau à partager.
• Laisser cuire jusqu'à ce que les flans soient pris.

Déguster

• Démouler les petits flans et servir.