Dessert
Pfirsich-Sahne-Shaved-Ice
5 Min.Für 2Nutri-Score C€€
C
5 Min.
5 Min.Pfirsich-Sahne-Shaved-Ice
was Sie brauchen
Zutaten
gefrorene Pfirsiche (gefroren)Obst & Gemüse300 g
Sahne (kalt)Milchprodukte120 ml
Pistazien (gehackt)Nüsse & Samen30 g
brauner ZuckerVorräte20 g
pro Portion
Nährwerte
241kcal
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 15 g
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Gefrorene Pfirsiche zerkleinern
- Die gefrorenen Pfirsiche in einen Mixer geben.
- Kurz mixen, bis eine feine, flockige Eisstruktur entsteht.
- Schritt 2
Sahne und braunen Zucker zugeben
- Die kalte Sahne und den braunen Zucker dazugeben.
- Alles mixen, bis eine cremige, shaved-ice-artige Masse entsteht.
- Schritt 3
Anrichten und servieren
- Das Pfirsich-Sahne-Eis in Gläser oder Schalen füllen.
- Mit gehackten Pistazien bestreuen.
- Sofort genießen.
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