Soße
Piment parfait pour grillades
40 Min.Für 8Nutri-Score C€
C
40 Min.
40 Min.Piment parfait pour grillades
rezept von
Cooking with ELSA
@cookingwithelsa.1
2 Rezepte
2 Importe
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
piments (équeutés)Obst & Gemüse500 g
oignons (épluchés, coupés en morceaux)Obst & Gemüse4 Stücke
ail (gousses épluchées)Obst & Gemüse2 Stücke
njansang (écrasé)Gewürze10 g- poivre blanc (moulu)Gewürze5 g
marinade épicée (maison)Vorräte60 g- cubes de bouillon (émiettés)Vorräte2 Stücke
- huileVorräte150 ml
pro Portion
Nährwerte
210kcal
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 19 g
was Sie verwenden
Utensilien
Standmixer
Kochtopf- Kochfeld
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les ingrédients
- Réunir les piments, les oignons et l'ail.
- Ajouter le njansang, le poivre blanc et la marinade épicée.
- Schritt 2
Mixer la préparation
- Mixer le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Schritt 3
Cuire le piment
- Verser la préparation dans la marmite posée sur le feu.
- Remuer légèrement puis fermer la marmite.
- Schritt 4
Assaisonner et finir
- Ajouter les cubes de bouillon et l'huile.
- Poursuivre la cuisson sans refermer la marmite.
meistgekochte zuerst