Hauptgericht
Pizza de lentilles corail sans farine ni œufs
40 Min.Für 2Nutri-Score B€
B
40 Min.
40 Min.Pizza de lentilles corail sans farine ni œufs
was Sie brauchen
Zutaten
lentilles corail (crues, rincées et trempées 10 min dans l'eau chaude)Vorräte200 g
eauAndere160 ml
huile d'oliveVorräte15 ml
selGewürze5 g
herbes de ProvenceGewürze2 g- levure chimiqueVorräte2 g
sauce tomateVorräte100 g
mozzarella (égouttée et tranchée)Milchprodukte125 g
basilic (frais, effeuillé)Obst & Gemüse5 g
pro Portion
Nährwerte
514kcal
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Eiweiß
- 28 g
- Fett
- 16 g
was Sie verwenden
Utensilien
Standmixer
Backblech
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les lentilles
- Rincer les lentilles corail.
- Les laisser tremper 10 min dans de l'eau chaude, puis les essorer.
- Schritt 2
Mixer la pâte
- Placer les lentilles dans le mixeur avec l'eau, le sel, les herbes de Provence et la levure chimique.
- Mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Schritt 3
Cuire la base
- Verser la préparation sur une plaque de cuisson et l'étaler.
- Enfourner à 200 °C pendant 15 à 20 min selon le four.
- Schritt 4
Garnir et gratiner
- Garnir la pâte de sauce tomate, de mozzarella et de basilic.
- Enfourner à nouveau 5 min.
