Hauptgericht
Poêlée de légumes du jardin (haricots verts, pommes de terre, champignons)
30 Min.Für 2Nutri-Score A€
A
30 Min.
30 Min.Poêlée de légumes du jardin (haricots verts, pommes de terre, champignons)
rezept von
rvetamandine
@differencedageamourfou
2 Rezepte
2 Importe
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
haricots verts (équeutés, frais du jardin)Obst & Gemüse300 g
pommes de terre (lavées, coupées en morceaux)Obst & Gemüse400 g
champignons de Paris (frais, nettoyés et émincés)Obst & Gemüse250 g
huile d'oliveVorräte20 ml
selGewürze3 g
pro Portion
Nährwerte
279kcal
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Eiweiß
- 7 g
- Fett
- 11 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Stielkasserolle
Seiher
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les légumes
- Équeuter les haricots verts et laver les pommes de terre.
- Couper les pommes de terre en morceaux et émincer les champignons de Paris frais.
- Schritt 2
Cuire les pommes de terre et les haricots
- Cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée.
- Ajouter les haricots verts en fin de cuisson, puis égoutter.
- Schritt 3
Faire sauter la poêlée
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir les champignons de Paris.
- Ajouter les pommes de terre et les haricots verts, saler et faire sauter le tout.
- Schritt 4
Servir
- Servir la poêlée bien chaude.
meistgekochte zuerst