Skip to content
Pogaqe me miell misri
Backwaren

Pogaqe me miell misri

40 Min.Für 8Nutri-Score C€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • kos (i rrahur lehtë)Milchprodukte480 ml
  • vezëMilchprodukte2 Stücke
  • kripëGewürze3 g
  • vajVorräte200 ml
  • pluhur pjekjeje (1 pako)Vorräte16 g
  • miell misriGetreide480 g
  • djathë (i grirë)Milchprodukte100 g
  • susamNüsse & Samen15 g

pro Portion

Nährwerte

473kcal

Kohlenhydrate
50 g
Eiweiß
8 g
Fett
27 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Auflaufform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Përgatitja e brumit

    • Në një tas rrahim kosin me vezët, kripën dhe vajin.
    • Shtojmë pluhurin e pjekjes dhe miellin e misrit dhe përziejmë derisa të përftohet një brumë homogjen.
    • Shtojmë djathin e grirë dhe e përziejmë mirë.
    Schritt 1
  2. Formimi dhe spërkatja

    • E hedhim brumin në një tepsi të lyer me vaj dhe e rrafshojmë sipërfaqen.
    • E spërkasim sipër me susam.
    Schritt 2
  3. Pjekja

    • E pjekim në furrë të parangrohur në 240 gradë për 25 minuta, derisa të marrë ngjyrë të artë.
    Schritt 3