Hauptgericht
Pois chiches au chorizo
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35 Min.
35 Min.Pois chiches au chorizo
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@papaonmangequoi
@papaonmangequoi
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was Sie brauchen
Zutaten
pois chiches en conserve (avec leur eau de conservation)Vorräte800 g
chorizo (coupé en rondelles)Fleisch200 g
poivron (épépiné et émincé)Obst & Gemüse1 Stück
oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
pomme de terre (pelée et coupée en morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
ail (haché)Obst & Gemüse2 Stücke
paprika fuméGewürze15 ml
origanGewürze1 g- tomates concasséesVorräte200 g
eauGetränke400 ml
selGewürze5 g
poivreGewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
309kcal
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 14 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Kochtopf
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Faire revenir les légumes
- Faire revenir le poivron, l'oignon et l'ail avec le sel et le poivre.
- Ajouter la pomme de terre.
- Schritt 2
Ajouter les aromates et le reste
- Ajouter l'origan, le paprika fumé, les tomates concassées, les pois chiches avec leur eau et le chorizo.
- Couvrir d'eau.
- Schritt 3
Laisser mijoter
- Laisser cuire à petit bouillon.
- Une fois les pommes de terre cuites, écraser quelques morceaux de pomme de terre pour épaissir la sauce.
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