Hauptgericht
Pommes de terre à l'étouffée au saucisson à l'ail
40 Min.Für 4Nutri-Score C€
C
40 Min.
40 Min.Pommes de terre à l'étouffée au saucisson à l'ail
was Sie brauchen
Zutaten
pommes de terre (épluchées)Obst & Gemüse1 kg
saucisson à l'ail (coupé en rondelles)Fleisch250 g
huileVorräte30 ml
selGewürze5 g
pro Portion
Nährwerte
389kcal
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 19 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Sparschäler
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Éplucher les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux réguliers.
- Schritt 2
Couper le saucisson à l'ail
- Couper le saucisson à l'ail en rondelles.
- Schritt 3
Faire rissoler les pommes de terre
- Chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir les pommes de terre.
- Saler et laisser rissoler jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Schritt 4
Étouffer à couvert
- Couvrir la poêle et laisser cuire à l'étouffée jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien tendres.
- Schritt 5
Ajouter le saucisson
- Ajouter les rondelles de saucisson à l'ail sur les pommes de terre cuites.
- Mélanger et servir aussitôt, avec une salade.
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