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Pommes de terre, knackis et cheddar à la cocotte-minute
Hauptgericht

Pommes de terre, knackis et cheddar à la cocotte-minute

35 Min.Für 6Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • huile d'oliveVorräte20 ml
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • saucisses Knacki (coupées en rondelles)Fleisch10 Stücke
  • pommes de terre (pelées et coupées en morceaux)Obst & Gemüse1 kg
  • vin blancGetränke120 ml
  • selGewürze5 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • crème liquideMilchprodukte200 ml
  • tostinettes saveur cheddarMilchprodukte10 Stücke

pro Portion

Nährwerte

363kcal

Kohlenhydrate
32 g
Eiweiß
10 g
Fett
22 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Schnellkochtopf
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire revenir l'oignon

    • Verser l'huile d'olive au fond de la cocotte-minute.
    • Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
    Schritt 1
  2. Ajouter les knackis

    • Ajouter les saucisses coupées en rondelles.
    • Faire revenir l'ensemble quelques instants.
    Schritt 2
  3. Ajouter les pommes de terre et le vin blanc

    • Ajouter les pommes de terre.
    • Verser le vin blanc et assaisonner avec le sel et le poivre.
    Schritt 3
  4. Cuisson sous pression

    • Fermer la cocotte et lancer la cuisson sous pression.
    Schritt 4
  5. Ajouter la crème et le cheddar

    • Ajouter la crème liquide et mélanger.
    • Ajouter les tostinettes saveur cheddar et mélanger jusqu'à ce qu'elles fondent.
    Schritt 5
  6. Maintenir au chaud

    • Laisser en maintien au chaud avant de servir.
    Schritt 6