Frühstück
Porridge pomme cannelle protéiné
20 Min.Für 1Nutri-Score B€€
B
20 Min.
20 Min.Porridge pomme cannelle protéiné
was Sie brauchen
Zutaten
flocons d'avoineGetreide40 g
whey speculoos (en poudre)Andere20 g
cannelle (moulue)Gewürze2 g
lait demi-écréméMilchprodukte150 ml- eauAndere50 ml
beurreMilchprodukte10 g
pomme (coupée en fines lamelles)Obst & Gemüse1 Stück
cannelle (moulue, pour les pommes)Gewürze1 g- yaourt grecMilchprodukte50 g
noix de pécan (concassées)Nüsse & Samen10 g- noix de pécan caramélisées (concassées)Nüsse & Samen10 g
mielVorräte10 g
pro Portion
Nährwerte
462kcal
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Eiweiß
- 27 g
- Fett
- 18 g
was Sie verwenden
Utensilien
Stielkasserolle
Bratpfanne
Schneebesen
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Couper la pomme
- Couper la pomme en fines lamelles.
- Schritt 2
Préparer le porridge
- Mélanger les flocons d'avoine, la cannelle, le lait et l'eau dans une casserole.
- Faire cuire à feu doux en remuant jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Schritt 3
Caraméliser les pommes
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Ajouter les lamelles de pomme et la cannelle, puis cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.
- Schritt 4
Incorporer la protéine
- Hors du feu, ajouter la whey au porridge cuit.
- Mélanger au fouet pour éviter les grumeaux.
- Schritt 5
Dresser le porridge
- Verser le porridge dans un bol et ajouter le yaourt grec au centre.
- Disposer les pommes cuites, les noix de pécan, les noix de pécan caramélisées et finir par un filet de miel.
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