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Protein-Keksteig zum Abnehmen
Frühstück

Protein-Keksteig zum Abnehmen

10 Min.Für 3Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • SchmelzflockenGetreide90 g
  • veganes Vanille-ProteinpulverAndere105 g
  • CF Vanilla Chocolate Chip Cookie PulverAndere9 g
  • MagerquarkMilchprodukte390 g
  • WasserGetränke300 ml
  • Süßungsmittel nach Wahl (nach Geschmack)Vorräte10 g
  • Smarties (als Topping)Andere20 g
  • zuckerfreie Schokodrops (als Topping)Andere20 g
  • Backkakao (1 TL, für die Schokovariante)Vorräte3 g
  • Pistazien (gehackt, als Topping)Nüsse & Samen15 g

pro Portion

Nährwerte

325kcal

Kohlenhydrate
35 g
Eiweiß
35 g
Fett
5 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Löffel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Trockene Basis mischen

    • Schmelzflocken, veganes Proteinpulver und das Cookie-Pulver in einer Schüssel vermengen.
    • Wichtig: unbedingt veganes Protein verwenden, da sich Whey auflöst.
    Schritt 1
  2. Quark und Wasser einrühren

    • Magerquark, Wasser und Süßungsmittel nach Wahl zugeben.
    • Alles zu einer dicklichen, keksteigartigen Masse verrühren.
    Schritt 2
  3. Schokovariante anrühren

    • Einen Teil der Masse abnehmen und mit Backkakao zu einer Schokovariante verrühren.
    Schritt 3
  4. Toppings verteilen

    • Die Masse auf Portionen aufteilen und mit Smarties, zuckerfreien Schokodrops und gehackten Pistazien toppen.
    Schritt 4