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Riz sauté aux crevettes
Hauptgericht

Riz sauté aux crevettes

25 Min.Für 2Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • riz cuit (de la veille, refroidi)Getreide400 g
  • crevettes (décortiquées)Fisch250 g
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • carottes (émincées)Obst & Gemüse2 Stücke
  • ail (émincé)Obst & Gemüse3 Stücke
  • œufs (battus)Andere2 Stücke
  • petits poisObst & Gemüse100 g
  • sauce sojaVorräte30 ml
  • poudre de pouletGewürze5 g
  • huile de sésameVorräte15 ml
  • nuoc mamVorräte15 ml
  • sucreVorräte5 g
  • citron vert (en quartiers)Obst & Gemüse1 Stück
  • selGewürze3 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • huile de cuissonVorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

528kcal

Kohlenhydrate
65 g
Eiweiß
28 g
Fett
18 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les ingrédients

    • Émincer l'oignon, les carottes et l'ail.
    • Décortiquer les crevettes.
    Schritt 1
  2. Faire revenir les légumes

    • Faire chauffer l'huile dans la poêle.
    • Faire revenir l'oignon et les carottes.
    • Ajouter l'ail et les œufs battus.
    Schritt 2
  3. Ajouter crevettes et petits pois

    • Ajouter les crevettes et les petits pois.
    • Saler et poivrer.
    Schritt 3
  4. Ajouter le riz et assaisonner

    • Ajouter le riz cuit.
    • Assaisonner avec la sauce soja, la poudre de poulet, l'huile de sésame, le nuoc mam et le sucre.
    • Bien mélanger.
    Schritt 4
  5. Servir

    • Servir avec du citron vert.
    Schritt 5