Hauptgericht
Salade de pommes de terre croustillantes et rillettes de sardines
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30 Min.
30 Min.Salade de pommes de terre croustillantes et rillettes de sardines
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Yakinefitland
@yakine_fitland
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was Sie brauchen
Zutaten
pommes de terre (coupées en morceaux)Obst & Gemüse350 g
sardines à l'huile d'olive (égouttées)Fisch150 g
carré frais ail et fines herbes 0%Milchprodukte25 g- yaourt grec 0%Milchprodukte15 g
concombre (coupé en dés)Obst & Gemüse50 g
tomates (coupées en dés)Obst & Gemüse50 g
oignon rouge (émincé)Obst & Gemüse30 g
huile d'oliveVorräte5 ml
jus de citron vertObst & Gemüse10 ml
ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse5 g
selGewürze2 g
poivreGewürze1 g
paprikaGewürze2 g- salade verte (lavée)Obst & Gemüse40 g
pro Portion
Nährwerte
609kcal
- Kohlenhydrate
- 61 g
- Eiweiß
- 44 g
- Fett
- 21 g
was Sie verwenden
Utensilien
Heißluftfritteuse
Rührschüssel ×2
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire les pommes de terre
- Couper les pommes de terre en morceaux.
- Les assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika et l'huile d'olive.
- Les cuire à l'air fryer jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
- Schritt 2
Préparer les légumes
- Couper le concombre en dés et le saler légèrement.
- Couper les tomates en dés.
- Émincer l'oignon rouge et l'arroser d'un peu de jus de citron vert.
- Schritt 3
Préparer les rillettes de sardines
- Écraser les sardines à l'huile d'olive.
- Ajouter le carré frais ail et fines herbes, le yaourt grec et la ciboulette.
- Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Schritt 4
Dresser la salade
- Disposer la salade verte dans un saladier.
- Ajouter les pommes de terre croustillantes, le concombre, les tomates et l'oignon rouge.
- Ajouter les rillettes de sardines et le reste du jus de citron vert.