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Salade estivale feta, concombre et œuf dur
Vorspeise

Salade estivale feta, concombre et œuf dur

15 Min.Für 2Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • salade (lavée et essorée)Obst & Gemüse150 g
  • concombre (coupé en rondelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • tomates cerises (coupées en deux)Obst & Gemüse150 g
  • tomate (coupée en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • feta (émiettée)Milchprodukte100 g
  • œuf (dur, écalé et coupé en quartiers)Milchprodukte2 Stücke
  • huile d'olive (vierge extra)Vorräte20 ml
  • basilic (feuilles fraîches ciselées)Obst & Gemüse6 Stücke

pro Portion

Nährwerte

240kcal

Kohlenhydrate
11 g
Eiweiß
13 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les œufs

    • Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
    • Plonger les œufs et les cuire jusqu'à ce qu'ils soient durs.
    • Refroidir sous l'eau froide, écaler et couper en quartiers.
    Schritt 1
  2. Préparer les légumes

    • Laver la salade et l'essorer.
    • Couper le concombre en rondelles et la tomate en dés.
    • Couper les tomates cerises en deux.
    Schritt 2
  3. Assembler la salade

    • Réunir la salade, le concombre et les tomates dans un saladier.
    • Ajouter la feta émiettée et les quartiers d'œuf dur.
    • Arroser d'huile d'olive et parsemer de basilic ciselé.
    Schritt 3