Vorspeise
Salade tomate, nectarine, avocat et burrata
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20 Min.
20 Min.Salade tomate, nectarine, avocat et burrata
rezept von
Sarah & Mathéo
@sarahetmatheo
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was Sie brauchen
Zutaten
tomates (lavées et coupées en quartiers)Obst & Gemüse3 Stücke
nectarines jaunes (lavées et coupées en dés)Obst & Gemüse2 Stücke
avocat (épluché et coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück- salade verte (lavée et essorée)Obst & Gemüse60 g
burrata nature (égouttée)Milchprodukte1 Stück- burrata à la truffe (égouttée)Milchprodukte1 Stück
huile d'olive (pour la vinaigrette)Vorräte20 ml
selGewürze2 g
poivre (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
445kcal
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Eiweiß
- 19 g
- Fett
- 31 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les fruits et légumes
- Couper les tomates en quartiers.
- Couper les nectarines et l'avocat en dés.
- Laver et essorer la salade verte.
- Schritt 2
Dresser la salade
- Réunir la salade, les tomates, les nectarines et l'avocat dans un saladier.
- Déposer les burratas, nature et à la truffe, au centre.
- Schritt 3
Assaisonner au moment de servir
- Arroser d'huile d'olive.
- Saler et poivrer, puis servir.
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