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Sandwich burrata, tomates et avocat
Snack

Sandwich burrata, tomates et avocat

15 Min.Für 2Nutri-Score C€€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • tomates (coupées en rondelles)Obst & Gemüse2 Stücke
  • tomates cerises (entières)Obst & Gemüse150 g
  • fleur de selGewürze2 g
  • vinaigretteVorräte30 ml
  • avocat (coupé en fines lamelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • burrata à la truffeMilchprodukte1 Stück
  • roquetteObst & Gemüse30 g
  • pain (en tranches)Backwaren2 Stücke

pro Portion

Nährwerte

426kcal

Kohlenhydrate
31 g
Eiweiß
17 g
Fett
26 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Bratpfanne

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les tomates

    • Couper les tomates en rondelles et les mettre dans un bol
    • Ajouter les tomates cerises
    • Saler à la fleur de sel et laisser reposer
    Schritt 1
  2. Assaisonner les tomates

    • Ajouter la vinaigrette dans les tomates
    • Mélanger
    Schritt 2
  3. Couper l'avocat

    • Couper l'avocat en fines lamelles
    Schritt 3
  4. Monter le sandwich

    • Déposer la burrata à la truffe sur le pain
    • Ajouter les tomates assaisonnées
    • Ajouter la roquette
    • Ajouter l'avocat
    Schritt 4