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Sandwich montagnard baguette steak et raclette
Hauptgericht

Sandwich montagnard baguette steak et raclette

40 Min.Für 2Nutri-Score D€€
von @fabs.food9 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • baguette (coupée en deux et évidée)Backwaren1 Stück
  • steak (coupé en tranches très fines)Fleisch200 g
  • fromage à raclette (en tranches)Milchprodukte200 g
  • mozzarella (égouttée et coupée)Milchprodukte125 g
  • crèmeMilchprodukte100 ml
  • rhumGetränke30 ml
  • beurreMilchprodukte20 g
  • mielVorräte20 g

pro Portion

Nährwerte

1.206kcal

Kohlenhydrate
78 g
Eiweiß
66 g
Fett
70 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Évider la baguette

    • Couper la baguette en deux dans la longueur
    • Retirer toute la mie pour former une cavité
    Schritt 1

  2. Trancher le steak

    • Couper le steak en tranches très fines
    Schritt 2

  3. Garnir la baguette

    • Napper l'intérieur de crème et de rhum
    • Déposer les tranches de steak
    • Ajouter le fromage à raclette puis la mozzarella
    Schritt 3

  4. Enfourner

    • Ajouter une noix de beurre sur le dessus
    • Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu
    Schritt 4

  5. Napper de miel

    • Arroser le sandwich de miel à la sortie du four
    Schritt 5
Mezze holen