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Sandwich petit-déjeuner aux haricots pinto, œufs et avocat
Frühstück

Sandwich petit-déjeuner aux haricots pinto, œufs et avocat

15 Min.Für 1Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • pain protéiné (en tranches)Backwaren2 Stücke
  • œufs (brouillés)Milchprodukte2 Stücke
  • avocat (écrasé à la fourchette)Obst & Gemüse1 Stück
  • piment croquant à l'huile (pour la saveur)Vorräte15 ml
  • haricots pinto (cuits et réchauffés)Vorräte200 g
  • assaisonnement au fromage (saupoudré)Gewürze5 g
  • beurre (pour la cuisson des œufs)Milchprodukte10 g

pro Portion

Nährwerte

672kcal

Kohlenhydrate
62 g
Eiweiß
34 g
Fett
32 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Réchauffer les haricots

    • Réchauffer les haricots pinto dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
    • Saupoudrer d'assaisonnement au fromage et mélanger.
    Schritt 1
  2. Brouiller les œufs

    • Faire fondre le beurre dans une poêle.
    • Verser les œufs et remuer doucement jusqu'à ce qu'ils soient brouillés et juste pris.
    Schritt 2
  3. Préparer l'avocat

    • Écraser l'avocat à la fourchette dans un bol.
    Schritt 3
  4. Monter le sandwich

    • Étaler l'avocat écrasé sur une tranche de pain protéiné.
    • Ajouter les œufs brouillés, les haricots pinto chauds et un peu de piment croquant.
    • Refermer avec la seconde tranche de pain et servir aussitôt.
    Schritt 4