Garnir la pâte

• Étaler le Philadelphia sur la pâte feuilletée rectangulaire.
• Parsemer de mozzarella râpée.

Enrouler les saucisses

• Disposer les saucisses le long de la pâte.
• Enrouler la pâte autour des saucisses.
• Découper la bande obtenue et répéter avec le reste de pâte et de saucisses.

Former le sapin

• Couper les rouleaux en petits morceaux.
• Disposer les morceaux en forme de sapin sur la plaque recouverte de papier cuisson, en allant du plus grand en bas au plus petit en haut.

Dorer et enfourner

• Badigeonner le sapin d'œuf battu.
• Enfourner à 180 °C.