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Sauce apéro aux poivrons grillés et carré frais
Soße

Sauce apéro aux poivrons grillés et carré frais

10 Min.Für 4Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • poivrons grillés (piquillos) (égouttés)Obst & Gemüse150 g
  • carré fraisMilchprodukte2 Stücke
  • épices mexicaines à base de citron vertGewürze5 g
  • herbes de ProvenceGewürze3 g
  • piment d'EspeletteGewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

60kcal

Kohlenhydrate
3 g
Eiweiß
4 g
Fett
4 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Standmixer
  • Souffléförmchen ×4

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mixer les ingrédients

    • Mettre les poivrons grillés et les carrés frais dans le mixeur.
    • Ajouter le mélange d'épices au citron vert, les herbes de Provence et le piment d'Espelette.
    • Mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène.
    Schritt 1
  2. Dresser et servir

    • Verser la sauce dans de petits ramequins.
    • Servir aussitôt pour l'apéro.
    Schritt 2