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Sauce gitane à l'harissa
Soße

Sauce gitane à l'harissa

10 Min.Für 6Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • harissa (prête à l'emploi)Vorräte30 g
  • échalote (finement émincée)Obst & Gemüse2 Stücke
  • mayonnaiseVorräte200 g
  • ketchupVorräte60 g
  • huileVorräte20 ml
  • piment de Cayenne (en poudre)Gewürze1 g
  • paprikaGewürze3 g
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

258kcal

Kohlenhydrate
2 g
Eiweiß
1 g
Fett
28 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Réunir les ingrédients

    • Mettre l'harissa dans un saladier.
    • Ajouter les échalotes émincées, la mayonnaise et le ketchup.
    • Verser un filet d'huile.
    Schritt 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter le piment de Cayenne et le paprika (en petite quantité).
    • Saler et poivrer.
    Schritt 2
  3. Mélanger et servir

    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    • Servir avec les grillades.
    Schritt 3