Soße
Sauce verte sans cuisson au persil
10 Min.Für 4Nutri-Score B€
B
10 Min.
10 Min.Sauce verte sans cuisson au persil
was Sie brauchen
Zutaten
persil (effeuillé)Obst & Gemüse60 g
oignon (épluché et coupé en morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
ail (épluché)Obst & Gemüse2 Stücke
piment vert (épépiné)Obst & Gemüse1 Stück
sauce soja (ajoutée à la fin)Vorräte30 ml
huile végétale (ajoutée à la fin)Vorräte60 ml
selGewürze3 g
pro Portion
Nährwerte
153kcal
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Eiweiß
- 1 g
- Fett
- 15 g
was Sie verwenden
Utensilien
Standmixer
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les ingrédients
- Effeuiller le persil et le rincer.
- Éplucher l'oignon et l'ail, épépiner le piment.
- Schritt 2
Mixer la sauce
- Mettre le persil, l'oignon, l'ail et le piment dans le blender.
- Saler puis mixer jusqu'à obtenir une sauce bien lisse.
- Schritt 3
Ajouter la touche secrète
- Verser la sauce soja et l'huile végétale à la fin.
- Mixer de nouveau brièvement pour bien tout incorporer.
- Schritt 4
Servir
- Verser la sauce verte dans un bol et servir avec des viandes grillées.
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