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Sliders burger au bœuf barbecue
Hauptgericht

Sliders burger au bœuf barbecue

35 Min.Für 6Nutri-Score D€€
von @gouteemoica3 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • viande hachéeFleisch500 g
  • selGewürze5 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • persil (ciselé)Obst & Gemüse10 g
  • paprikaGewürze5 g
  • ail (haché)Obst & Gemüse2 Stücke
  • pains briochés (ouverts en deux)Backwaren6 Stücke
  • sauce barbecueVorräte120 ml
  • mayonnaiseVorräte60 ml
  • cheddar (en tranches)Milchprodukte120 g
  • beurre (fondu)Milchprodukte30 g

pro Portion

Nährwerte

406kcal

Kohlenhydrate
28 g
Eiweiß
20 g
Fett
24 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Auflaufform
  • Backpinsel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire revenir l'oignon et la viande

    • Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé.
    • Ajouter la viande hachée et laisser cuire en émiettant.
    Schritt 1

  2. Assaisonner la farce

    • Ajouter le sel, le poivre, le persil, le paprika et l'ail.
    • Mélanger et verser la préparation dans un plat allant au four.
    Schritt 2

  3. Préparer les pains

    • Disposer les pains briochés ouverts dans le plat.
    • Napper de sauce barbecue et de mayonnaise.
    Schritt 3

  4. Monter les sliders

    • Ajouter la sauce barbecue dans la viande et mélanger.
    • Répartir la viande sur les pains, puis le cheddar en tranches.
    • Ajouter encore de la sauce barbecue et du fromage, puis refermer avec les pains nappés de sauce.
    Schritt 4

  5. Badigeonner et enfourner

    • Badigeonner les pains de beurre fondu et parsemer de persil.
    • Enfourner à 190 °C.
    Schritt 5
Mezze holen