Hauptgericht
Soupe au potiron au curry et tartines de beurre au levain
40 Min.Für 2Nutri-Score A€€
A
40 Min.
40 Min.Soupe au potiron au curry et tartines de beurre au levain
rezept von
Armelle - Maman Montessori
@moharmelle
2 Rezepte
2 Importe
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
potiron (pelé et coupé en cubes)Obst & Gemüse600 g
mélange de céréales (mélange de céréales type tipiak)Getreide60 g
curry (en poudre)Gewürze5 g
bouillon de poulet maison (maison)Vorräte500 ml
eauGetränke300 ml- pain au levain (tranches, farine française)Backwaren4 Stücke
beurre (à tartiner)Milchprodukte30 g- mirabelles (lavées)Obst & Gemüse100 g
pomme (coupée en morceaux)Obst & Gemüse80 g
banane (épluchée)Obst & Gemüse1 Stück
pro Portion
Nährwerte
381kcal
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 15 g
was Sie verwenden
Utensilien
Kochtopf
Stabmixer- Kochfeld
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire le potiron
- Mettre le potiron dans le faitout avec le bouillon de poulet et l'eau.
- Laisser cuire jusqu'à ce que le potiron soit tendre.
- Schritt 2
Ajouter les céréales et le curry
- Ajouter le mélange de céréales et le curry dans la soupe.
- Poursuivre la cuisson quelques minutes.
- Schritt 3
Mixer la soupe
- Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse et facile à manger.
- Schritt 4
Préparer les tartines
- Tartiner les tranches de pain au levain de beurre.
- Schritt 5
Préparer les fruits
- Couper les mirabelles, la pomme et la banane en morceaux.
- Servir les fruits avec la soupe et les tartines.
meistgekochte zuerst