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Soupe lasagne
Hauptgericht

Soupe lasagne

45 Min.Für 4Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • ail (haché)Obst & Gemüse3 Stücke
  • épices italiennesGewürze5 g
  • piments broyésGewürze2 g
  • sauce italienneVorräte200 g
  • bœuf hachéFleisch500 g
  • sauce tomate (un pot)Vorräte400 g
  • bouillonVorräte1 Liter
  • pâtes à lasagnes (cassées en morceaux)Getreide200 g
  • crèmeMilchprodukte100 ml
  • basilic (ciselé)Obst & Gemüse10 g
  • parmesan (râpé)Milchprodukte50 g
  • fromage râpéMilchprodukte150 g

pro Portion

Nährwerte

541kcal

Kohlenhydrate
44 g
Eiweiß
33 g
Fett
26 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kochtopf
  • Auflaufform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire revenir les aromates

    • Faire revenir l'oignon et l'ail dans un faitout.
    • Ajouter les épices italiennes et les piments broyés.
    Schritt 1
  2. Cuire la viande

    • Ajouter la sauce italienne et le bœuf haché.
    • Laisser cuire quelques minutes en remuant.
    Schritt 2
  3. Ajouter la sauce et le bouillon

    • Verser la sauce tomate puis le bouillon.
    • Porter à ébullition.
    Schritt 3
  4. Cuire les pâtes

    • Casser les pâtes à lasagnes en morceaux et les ajouter dans la soupe bouillante.
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    Schritt 4
  5. Ajouter la crème et le fromage

    • Incorporer la crème, le basilic et le parmesan.
    • Bien mélanger le tout.
    Schritt 5
  6. Gratiner au four

    • Verser la soupe dans un plat allant au four.
    • Répartir le fromage râpé sur le dessus.
    • Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
    Schritt 6