Chauffer l'eau

• Verser l'eau dans le bol du Thermomix.
• Ajouter le sel, fermer le couvercle et poser le panier cuisson à la place du gobelet doseur.
• Faire chauffer 8 minutes à 100 °C, vitesse 1.

Cuire les spaghetti

• Placer les spaghetti dans le panier cuisson.
• Lancer 9 minutes 30 à 100 °C, vitesse 1, en sens inverse pour que les couteaux tournent à l'envers.

Égoutter

• Retirer le panier cuisson et égoutter les spaghetti.