Hauptgericht
Steak frites (version comique)
6 Std. 40 Min.Für 2Nutri-Score D€€
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6 Std. 40 Min.
6 Std. 40 Min.Steak frites (version comique)
was Sie brauchen
Zutaten
steak (bloc congelé à casser)Fleisch2 Stücke
frites (congelées, à séparer)Frischeprodukte400 g
huileVorräte300 ml
selGewürze15 g
tomates (écrasées)Obst & Gemüse400 g
beurreMilchprodukte20 g
pro Portion
Nährwerte
2.030kcal
- Kohlenhydrate
- 80 g
- Eiweiß
- 45 g
- Fett
- 170 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne ×2
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Chauffer l'huile et le sel
- Verser l'huile et le sel dans une poêle.
- Chauffer sur feu doux.
- Schritt 2
Cuire le steak
- Déposer le steak dans une autre poêle.
- Laisser reposer sur feu doux.
- Schritt 3
Préparer la sauce tomate
- Écraser les tomates.
- Ajouter le sel et le beurre.
- Remuer le tout et laisser mijoter sur feu doux.
- Schritt 4
Casser le bloc de steak frites
- Détruire le bloc congelé de steak frites.
- Laisser reposer le tout sur feu fort.
- Schritt 5
Séparer les frites
- Séparer chaque frite avec la pelle.
- Servir avec la sauce tomate.