Hauptgericht
Sushi preguiçoso na travessa
45 Min.Für 4Nutri-Score C€€
C
45 Min.
45 Min.Sushi preguiçoso na travessa
was Sie brauchen
Zutaten
salmão fumado (em fatias)Fisch200 g
arroz de sushi (cozido e temperado)Getreide220 g
água (para cozer o arroz)Andere320 ml
vinagre de arroz (a gosto, para temperar o arroz)Vorräte30 ml- alga para sushiVorräte3 Stücke
queijo creme (a gosto)Milchprodukte150 g
pepino (cortado em tiras)Obst & Gemüse1 Stück
pro Portion
Nährwerte
325kcal
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 10 g
was Sie verwenden
Utensilien
Auflaufform
Stielkasserolle
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Preparar o arroz de sushi
- Coza o arroz de sushi na água.
- Tempere com vinagre de arroz e deixe arrefecer.
- Schritt 2
Forrar a travessa
- Forre o interior da travessa com película aderente.
- Cubra o fundo com o salmão fumado.
- Schritt 3
Montar as camadas
- Espalhe uma camada de arroz de sushi sobre o salmão.
- Coloque uma folha de alga por cima do arroz e cubra com queijo creme.
- Distribua o pepino em tiras e cubra com uma folha de alga.
- Schritt 4
Fechar e refrigerar
- Coloque mais uma camada de arroz e a última folha de alga.
- Leve ao frio para firmar.
- Schritt 5
Desenformar e cortar
- Desenforme sobre uma superfície plana.
- Corte em quadrados e sirva.
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