Vorspeise
Taboulé express à la semoule et au gaspacho
20 Min.Für 4Nutri-Score A€
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20 Min.
20 Min.Taboulé express à la semoule et au gaspacho
rezept von
LeBordelDeJustitine
@justitine73
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was Sie brauchen
Zutaten
semoule fine (sèche, prête à gonfler)Getreide250 g
gaspacho (bien froid)Getränke300 ml
mini poivrons (un rouge, un orange, un jaune, épépinés et coupés en petits morceaux)Obst & Gemüse3 Stücke
concombre (coupé en petits dés)Obst & Gemüse0,5 Stücke
oignon rouge (émincé finement)Obst & Gemüse1 Stück- tomates cerises (coupées en deux)Obst & Gemüse150 g
- menthe (ciselée (ou basilic))Obst & Gemüse5 g
pro Portion
Nährwerte
228kcal
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 1 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Faire gonfler la semoule
- Verser la semoule dans un saladier.
- Ajouter le gaspacho pour parfumer et faire gonfler la semoule.
- Mélanger et laisser reposer le temps que la semoule absorbe le liquide.
- Schritt 2
Préparer les légumes
- Couper les mini poivrons en petits morceaux.
- Détailler le concombre en petits dés.
- Émincer l'oignon rouge et couper les tomates cerises en deux.
- Schritt 3
Assembler le taboulé
- Ajouter le concombre, les poivrons, l'oignon rouge et les tomates cerises dans le saladier.
- Mélanger une dernière fois.
- Parsemer de menthe ou de basilic ciselé.
- Schritt 4
Réserver au frais
- Placer le taboulé au réfrigérateur jusqu'au service.
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