Hauptgericht
Tacos à deux étages
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35 Min.
35 Min.Tacos à deux étages
rezept von
Jordan | Fire Food Family
@firefoodfamily
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was Sie brauchen
Zutaten
bœuf hachéFleisch500 g
oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
assaisonnement pour tacos (sachet)Gewürze2 Stücke
haricots pinto (égouttés)Vorräte400 g- huile végétaleVorräte30 ml
- tortillas de bléBackwaren6 Stücke
- coques de taco croustillantesBackwaren6 Stücke
cheddar râpéMilchprodukte150 g
laitue (émincée)Obst & Gemüse150 g
tomate (en dés)Obst & Gemüse2 Stücke
crème aigreMilchprodukte150 g- salsaVorräte150 ml
pro Portion
Nährwerte
408kcal
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Eiweiß
- 24 g
- Fett
- 22 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Kartoffelstampfer
Stielkasserolle
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire le bœuf haché
- Faire revenir le bœuf haché dans une poêle.
- Ajouter les oignons émincés.
- Assaisonner, cuire jusqu'à coloration puis réserver.
- Schritt 2
Préparer les haricots frits maison
- Écraser les haricots pinto dans une casserole avec un peu d'huile.
- Laisser mijoter en remuant jusqu'à ce que les haricots épaississent.
- Schritt 3
Monter les tacos à deux étages
- Étaler les haricots frits sur une tortilla de blé.
- Enrouler la tortilla autour d'une coque de taco croustillante.
- Garnir de bœuf haché, cheddar, laitue, tomate, crème aigre et salsa.
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